افزایش سوختگیهای درجه دو و سه درپی افزایش دمای هوا
تاریخ انتشار: ۳۱ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۲۸۷۶۴۳
ایتنا - هر سال همزمان با افزایش دما در تابستان و علیرغم اخطارهای مکرر پزشکان به مردم برای رعایت بیشتر، سوختگیهای تماسی افزایش مییابد.
در گرمترین روزهای سال به سر میبریم و پزشکان میگویند گرمازدگی و کمآبی بدن تنها مشکلات سلامت نیستند که سبب پر شدن اتاقهای بخش اورژانس بیمارستانها میشوند. آمار سوختگیهای تماسی نیز، که در برخی موارد به شدت سوختگی درجه دوم یا سوماند، در این موج گرما افزایش یافته است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
خبرگزاری انبیسی از قول کارمندان بخش اورژانس در آریزونا و نوادای آمریکا نوشت که با توجه به افزایش دما، موارد مراجعه بهعلت سوختگی تماسی افزایش یافته است.
به گزارش ایتنا و به نقل از ایندیپندنت، سوختگی تماسی (contact burn) معمولا در اثر از حال رفتن افراد روی سنگفرش یا دیگر سطوحی که در اثر تابش آفتاب داغ شدهاند و تماس با سطح داغ آنها رخ میدهد.
دکتر کارا گرن، پزشک اورژانس در ولیوایز هلت (Valleywise Health) در شهر فینیکس ایالت آریزونای آمریکا به انبیسی گفت که در زمان موجهای شدید گرما، همانطور که در سراسر جنوب غربی آمریکا شاهد آنیم، حتی تماس کوتاهمدت با این سطوح داغ میتواند آسیب جدی به شخص وارد کند.
او میگوید که این نوع سوختگیها ممکن است بسیار شدید و بدشکل باشد، تا جایی که فرد بیمار مجبور شود زیر عمل پیوند پوست (برداشتن پوست از جای دیگر بدن و ترمیم محل آسیبدیده با آن) برود.
به گفته دکتر گرن، مانند اغلب بیماریهای مربوط به گرما، در این مورد نیز کودکان، افراد مسن، کسانی که در فضای باز کار میکنند، و افراد بیخانمان بیشتر در معرض این نوع سوختگیاند.
به گفته سخنگوی بیمارستان ولیوایز هلت، هفته گذشته حداقل ۱۰ نفر بهدلیل سوختگی تماسی در آن بیمارستان تحت درمان قرار گرفتند.
هر سال، همزمان با افزایش دما در تابستان و علیرغم اخطارهای مکرر پزشکان به مردم برای رعایت بیشتر، سوختگیهای تماسی افزایش مییابد.
بر اساس گزارشی که ماه گذشته ولیوایز هلت منتشر کرد، از ماه ژوئن تا اوت سال گذشته، مرکز سوختگی آریزونا ۸۵ مورد سوختگی ناشی از گرما را درمان کرد. به گفته مسئولان این بیمارستان، دمای بدن برخی از بیمارانی که بستری شدند بیش از ۴۲ درجه سانتیگراد بود و هفت نفر در اثر آسیبی که دیده بودند جان باختند.
تقریبا دو هفته پیش، کریستوفر مالکوم، کهنهسرباز ۷۳ ساله نیروی هوایی آمریکا، زمانی که منتظر اتوبوس در لاسوگاس بود، دچار سوختگی درجه سه شد. مالکوم گفت که آن روز دمای هوا حدود ۴۳ درجه سانتیگراد بوده و او بهشدت احساس گرما میکرده، بنابراین کف پیادهرو نشسته بود.
او با بیان اینکه حدود ۴۰ دقیقه روی سنگفرش نشسته و متوجه جراحت نشده بود، گفت «حدس میزنم پیادهرو بهقدری داغ بود که، با وجود اینکه شلوار جین پوشیده بودم، پوستم را سوزاند.»
دکتر سید ثاقب، جراح آسیبهای ناشی از سوختگی در مرکز پزشکی دانشگاه در لسآنجلس میگوید که سنگفرش داغ ممکن است در مدتی کوتاه صدمه جدی به فرد بزند.
او گفت که وقتی دما به بیش از ۳۷ یا ۴۰ درجه سانتیگراد میرسد، دمای سنگفرش با توجه به جنس آن ممکن است بهاندازه ۷۶-۷۰ درجه سانتیگراد داغ شود و کافی است پوست چند دقیقه در معرض آن باشد تا شخص دچار سوختگی درجه دوم شود.
آخر هفته گذشته، وقتی که دمای هوا در جنوب غربی آمریکا به اوجش رسید، مقامهای دفتر خدمات هواشناسی ملی لاسوگاس در زمانی که دمای هوای محیط ۴۶ درجه سانتیگراد بود، دما را در سطوح متفاوت اندازهگیری کردند و متوجه تفاوت زیاد دمای سطوح سنگی، بتنی، و آسفالت در سایه و آفتاب شدند.
برای مثال، درحالیکه دمای پیادهرو سنگفرششده در سایه حدود ۴۶ درجه سانتیگراد بود، دمای سطح آن در زیر نور خورشید حدود ۶۸ درجه سانتیگراد بود. دماسنج دمای آسفالتی را نیز که در سایه بود ۵۳.۵ درجه سانتیگراد نشان میداد، درحالیکه دمای همان سطح در زیر نور خورشید حدود ۷۰ درجه سانتیگراد بود.
منبع: ايتنا
کلیدواژه: هوای گرم سلامتی سوختگی پوست تابستان درجه سانتی گراد افزایش دما سنگ فرش
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.itna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ايتنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۲۸۷۶۴۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چرا نمیتوان بالای کوه اورست تخم مرغ آبپز کرد؟
تقریباً در همه جای کره زمین میتوان تخم مرغ را آبپز کرد. اما یک جا وجود دارد که در آن چنین کاری امکانپذیر نیست، حتی اگر اجاق داشته باشید. این نقطه نوک اورست است، یا همان مرتفعترین نقطه از زمین.
به گزارش یورونیوز، شاید این نکته به خودی خود دغدغهای برای کسی محسوب نشود، اما قوانین ترمودینامیک پشت این مسئله به ظاهر ساده بر تهیه غذا و نوشیدنی در بسیاری از نقاط جهان تأثیر میگذارد. قوانیتی که هیچ راهی برای دور زدن آنها وجود ندارد. اما اورست چه چیزی دارد که نمیتوان آنجا تخم مرغ را جوشاند؟ باید گفت مشکل آنجا از فشار هوا ناشی میشود.
تقریباً در همه جای کره زمین میتوان تخم مرغ را آبپز کرد. اما یک جا وجود دارد که در آن چنین کاری امکانپذیر نیست، حتی اگر اجاق داشته باشید. این نقطه نوک اورست است، یا همان مرتفعترین نقطه از زمین.
شاید این نکته به خودی خود دغدغهای برای کسی محسوب نشود، اما قوانین ترمودینامیک پشت این مسئله به ظاهر ساده بر تهیه غذا و نوشیدنی در بسیاری از نقاط جهان تأثیر میگذارد. قوانیتی که هیچ راهی برای دور زدن آنها وجود ندارد.
اما اورست چه چیزی دارد که نمیتوان آنجا تخم مرغ را جوشاند؟ باید گفت مشکل آنجا از فشار هوا ناشی میشود.
در سطح دریا، آب در ۱۰۰ درجه سانتیگراد میجوشد. این اصطلاحا نقطه جوش آب است، ولی باید دانست که نقطه جوش برخلاف اسمش تنها یک نقطه نیست. در حقیقت هنگامی که آب تحت فشارهای مختلف قرار میگیرد، نقطه جوش آن متفاوت میشود.
هر چه از سطح دریا بالاتر باشید، دمای لازم برای به جوش آوردن آب کمتر است. برای تعیین نقطه جوش دقیق در محل خود میتوانید از یک ماشین حساب استفاده کنید. در واقع به ازای هر ۳۰۰ متر ارتفاع، دمای جوش ۱ درجه سانتیگراد کاهش مییابد.
برای مثال در شهر «لا رینکونادا»، مرتفعترین سکونتگاه مسکونی دائمی در جهان در ارتفاع حدود ۵۰۵۲ متری از سطح دریا، آب در ۸۲.۸ درجه سانتیگراد به جوش میآید.
این نقطه جوش هنوز به اندازه کافی برای جوشاندن تخم مرغ خوب است، اما دمای آن کمتر از دمای ایدهآل جهت تهیه قهوه است. اگرچه هنوز هم میتوانید آن را درست کنید.
قله اورست به طور قابل توجهی بالاتر از شهر لارینکونادا است. ارتفاع آن از سطح دریا ۸۸۴۹ متر است و حدود یک سوم اتمسفر فشار دارد. به همین خاطر، دمای جوش آب در آنجا به ۶۸ درجه سانتیگراد کاهش پیدا میکند. این میزان دما هنوز آنقدر داغ هست که باعث سوختگی شدید شود، اما حرارتش به اندازهای نمیرسد که بتواند تخم مرغ را به طور کامل بپزد.
سفید و زرده هر دو از مواد مختلفی ساخته شدهاند و پروتئینها در دماهای مختلفی منعقد میشوند. سفیده از ۵۴ درصد اوآلبومین ساخته شده است و تا دمای ۸۰ درجه سانتیگراد منعقد نمیشود. در سوی مقابل زرده نیز حداقل به ۷۰ درجه سانتیگراد برای سفت شدن نیاز دارد.
اگر در بالای قله اورست به سر میبرید و واقعاً به دنبال خوردن یک تخم مرغ آبپز هستید، تنها راه حل این است که به قوانین ترمودینامیک تعظیم کنید و از زودپز استفاده کنید. این روش پخت به دلیل افزایش فشار داخل محفظه، نقطه جوش را افزایش میدهد.
همانطور که در ابتدای مطلب نیز گفته شد، جوشاندن تخم مرغ در ارتفاع بالا یکی از همان دلایلی است که نشان میدهد شما نمیتوانید در برابر ترمودینامیک پیروز شوید، بلکه فقط میتوانید از آنها همانطور که هستند تبعیت کنید.